Ce soir, je reçois mon amoureux.
Montrons-lui de quoi nous sommes capables !
Un sandwich chaud aux courgettes, fromage de chèvre et Tartare !
Il vous faut :
-une petit courgette (pour 2)
-huile d'olive
-3 portions de Tartare aux fines herbes
-une bûche de fromage de chèvre
-pain à sandwich ou pain de mie
-Laver et trancher votre courgette
-Faire cuire dans une poele à feu doux avec un peu d'huile
-Réserver et laisser refroidir
Sur une tranche de pain de mie, disposer les tranches de courgette, compléter par le fromage à votre convenance.
Refermer le sandwich.
Réchauffer 2 min au micro-ondes sur grill avant de servir.
PS: j'ai prévu 2 sandwichs par personne.
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